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    普洱茶存放越久越好?怎样存放普洱茶

  • 发布时间:2017-11-10
  • 发布人:xine小编
  • 所属频道:新闻中心
  • 普洱茶是否存放越久约好?

       普洱茶特有的品质和陈香是在后发酵过程中形成的,一定时间后普洱生茶中的主要成分茶多酚,氨基酸,糖类等各种物质之间发生变化,使得汤色,香味趋向于理想化,但是如果储藏条件不当或不讲科学的无限期存放,这也必然降低其品质。品质达到至优的普洱茶,若无限期的存放,必然使其茶叶中的有益成分逐渐分解,氧化,进而失去普洱茶应有的特殊风味。故在普洱茶的存放过程中应视情况而定,一般新的生茶可以存放20年左右,便可以得到较为满意的品质。而对于发酵过的“熟茶”,一般2-3年的存放就能升到较好的品质风味了。

    普洱茶适宜存放在怎样的环境下?

    一般来说普洱的存放并不困难,只要不受阳光直射或雨淋,环境清洁卫生,通风无其他杂味异味。 

     

    用什么容器存放普洱比较好?

    普洱茶和其他绿茶乌龙茶不同,普洱茶不需要隔绝空气,相反普洱喜好通风干燥的环境,所以一般建议将普洱存放在陶瓷缸中存放。
    在家可将即将要喝的普洱拆去包装,整块或用普洱刀小心将其开松成小片,用宣纸或无味吸潮的纸张包好后放入小型的陶瓷茶罐存放。 

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